川椒凤尾白菜的做法 川椒凤尾白菜怎么做
“川椒凤尾白菜具有甜酸，鲜辣，脆爽等特点。白菜切成凤尾即好看又入味，同时也给一个简单的白菜提高了一个档次，它即是平日里简单的快手菜，又是可以作为家宴的一道凉菜”食材明细主料白菜帮（5个）川椒（2个）花椒（适量）辅料白醋（2勺（或...
白玉凤尾的做法 白玉凤尾怎么做
“白玉菇营养丰富，是我们最常吃的几种菌类之一。白玉菇的味道非常的鲜美，它的做法多种多样。油麦菜口感极为鲜嫩，清香，有凤尾之称。白玉菇炒油麦莱营养好吃。”食材明细主料白玉菇（200克）油麦菜（4棵）红辣椒（1块）葱（1段）蒜（半头）辅料...
正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎么做
“这次回老家前几天做了一坛泡菜，今天回来已经OK了，终于不愧是“正宗四川泡菜”了，虽然没有老家的脂胭萝卜，但盐水养得很漂亮！离家的人，在外想念的不是大鱼大肉，而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物...
辣椒油的做法最正宗的做法
将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...
酸辣凤尾白菜的做法 【夏日小凉菜】酸辣凤尾白菜 酸辣凤尾白菜怎么做
“平凡普通的白菜，华丽转身，立刻变的更加高雅美丽。加入了泡椒汁酸辣开胃，夏天的餐桌上了，多了这道菜会让人胃口大开呢。”食材明细主料白菜叶（6片）红薯粉丝（50克）青椒（半个）红菜椒（半个）辅料蒜头（1个）干辣椒丝（5克）配料花椒（5克）泡椒汁...
四川冒菜哪个最正宗
我们知道，在中国的不同地区，平日烹饪的味道不同，四川的代表口味是麻辣的。在四川，有很多美味的麻辣食物，比如冒菜就是一种非常美味的食物，深受消费者喜爱，同时也赢得了创业者的关注目光。那么，四川冒菜哪个最正宗呢？来看看吧。...
糖醋凤尾白菜的做法 清脆爽口的糖醋凤尾白菜 糖醋凤尾白菜怎么做
“冬天是吃白菜的最好季节，白菜有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。糖醋凤尾白...
姜汁凤尾白菜的做法 姜汁凤尾白菜怎么做
“白菜梆子脆甜脆甜滴，切切切拌拌特别好吃，学了好看的凤尾刀切法，切出的白菜好看又好吃”食材明细主料白菜梆子（100g）辅料盐（2g）姜汁（30g）熟菜油（1勺）香油（1勺）枸杞子（少许）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）姜汁凤尾白菜的做法步骤1...
双椒凤尾腰花的做法 双椒凤尾腰花怎么做
“刚从火哥那儿学了一个菜，嘚瑟一下，细嫩鲜香，麻辣爽口，青花椒的椒香味十足，味道不错。”食材明细主料猪腰（2个）青笋（1颗）二荆条（100g）小米椒（8个）辅料盐（30g）老姜（1块）大蒜（5瓣）小葱（2颗）青花椒（20g）红花椒（10g）料酒（1匙）熟芝麻（适量）水淀粉（10g）胡...
四川什么品牌卤菜最正宗
现在的美食行业是很好的加盟项目，市面上也出现了不少的餐饮加盟店，这就为很多新手创业者们创造了很多商机，比如卤菜，这个知名的美食已经在我国的餐饮市场上成为了挺靠谱的加盟项目。那么，四川什么品牌卤菜最正宗呢？下面我们...
椒盐凤尾虾的做法 【闽菜】椒盐凤尾虾 椒盐凤尾虾怎么做
“【椒盐凤尾虾】，闽菜，以海虾为主要原材料，辅以鸡蛋、小麦面粉和多种调味料烹饪而成。色泽淡黄，外酥内嫩，味美鲜香。富含多种蛋白质和微量元素，营养丰富。”食材明细主料海虾（250克）鸡蛋（200克）辅料小麦面粉（75克）植物油（100克）配...
正宗四川泡菜的做法 小青de美食厨房-----教你做正宗四川泡菜 正宗四川泡菜怎么做
““这次回老家前几天做了一坛泡菜，今天回来已经OK了，终于不愧是“正宗四川泡菜”了，虽然没有老家的脂胭萝卜，但盐水养得很漂亮！离家的人，在外想念的不是大鱼大肉，而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食...
剁椒凤尾鱼的做法 剁椒凤尾鱼怎么做
“重庆依然阴霾，短短一周前还是36度高温，现在却只有几度了。本周虽然没有如想象中的成功休假，但至少不用主持节目，相对也是比较轻松的。凤尾鱼，之前从没有做过，前段时间在超市中买了几条冰冻的凤尾鱼，做了后发现这种鱼几乎没...
双椒凤尾的做法 双椒凤尾怎么做
“这是我们经理的菜啊，一天她心情好呗，给我们做了这菜，学了拿来大家分享。”食材明细主料青笋尖（适量）辅料小米辣（适量）青尖椒（适量）白糖（适量）味精（适量）生抽（适量）蒜米（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）双椒凤尾的做法步骤1、...
四川泡椒凤爪怎么做，这种做法最正宗
泡椒凤爪是我们生活中常见的一种美食，不仅酸辣爽口，肉也是非常的鲜香。对食欲不振的人群还有着开胃生津的功效。小编每次去超市里都会买好几大包，常常都是被辣的掉眼泪。但说到正宗的泡椒凤爪，那还是四川的最为经典，大家一...
凤尾菇白菜瘦肉汤的做法 凤尾菇白菜瘦肉汤怎么做
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料凤尾菇（150g）猪肉（100g）白菜（3片）辅料香葱（1棵）调料猪油（5g）盐（5g）生抽（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）凤尾菇白菜瘦肉汤的做法步骤1、凤尾菇撕成小块，入油...
凉拌凤尾白菜的做法 凉拌凤尾白菜怎么做
“这个季节大白菜大量上市啦，常言道白菜萝卜保平安，多吃些白菜是即经济实惠，又健康营养。今天做了一个凉拌白菜，只用了白菜帮，只是切成了凤尾状，就有了很好听的名字凤尾白菜。”食材明细主料白菜帮（200g）辅料青椒（适量）红椒（适量...
白灼凤尾菜的做法 白灼凤尾菜怎么做
食材明细主料凤尾菜（适量）辅料生抽（适量）鸡油（适量）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼凤尾菜的做法步骤1、凤尾菜洗净分段。2、锅子放入开水加入适量鸡油。3、加入适量盐。4、放入凤尾菜。5、煮熟捞出。6、加...
凤尾虾的做法 【苏菜】--凤尾虾 凤尾虾怎么做
“凤尾虾属金陵菜，在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾，并以鸡蛋清和豌豆做辅。不仅营养丰富，养血固精，而且能够延缓衰老，提高机体的抗病能力和免疫功能。虾肉洁白，尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾...
酸辣凤尾白菜的做法 酸辣凤尾白菜怎么做
食材明细主料白菜梗（适量）辅料蒜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）香醋（适量）糖（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣凤尾白菜的做法步骤1、白菜一片片摘开，切掉菜叶部分。2、再斜切刀，不要切断。3、再切丝。4、...
正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...
正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升级版 正宗四川泡菜怎么做
“发了很多次正宗四川泡菜的做法，但还是忍不住再发一次因为后面做的越来越好吃了！调料明细：香叶.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.盐.白洒食材明细：可选以下菜来做泡菜豇豆，红萝卜、胡萝卜.白萝卜.圆白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹....
四川辣椒油,究竟怎样做才最正宗?
说到四川，大家首先想到的就是无辣不欢，还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱，吃面一定有辣椒油。其实，对于每一位无辣不欢的人来说，家里必不可少的就是四川辣椒油，对于每一位吃货来说，除了会吃还要会做，下面我们就来说说四川辣...
正宗川菜水煮鱼的做法 正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼 正宗川菜水煮鱼怎么做
““……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒，炸到豆瓣儿金黄色，否则那个豆瓣儿会发苦，不就没有味道了么。”有个四川的姨婆婆，学起川菜来还真是近水楼台呀。姨婆婆是四川人，平常都说普通话，可是一跟她请教怎么做川菜，那正宗的不带...
凤尾白菜帮的做法 一颗白菜做家宴之凤尾白菜帮 凤尾白菜帮怎么做
“北方人家冬天的时候都会存白菜的，今天来一道比较特别的白菜帮的做法，做好的菜帮口感爽脆，吃多了肉来上一道，很清新~”食材明细主料白菜帮（适量）辅料木耳（适量）配料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）...