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色香味俱全的黑椒牛肉意面怎么做好吃又简单

色香味俱全的黑椒牛肉意面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

意大利面是西方传统美食,在一定程度上来说,意面也比较符合中国人的饮食习惯,故其深受欢迎,尤其是深受年轻人和小孩子们的喜爱。我们今天的主角是黑椒牛肉意面,制作工艺简单,适合在家里做,柔滑筋道的意大利面,配上美味有嚼劲的牛肉,加上黑椒的醇厚味道,绝对是一道色香味俱全的美食。

主料

青红椒 :各一个
意面 :200
牛肉 :一小块
洋葱 :一个

辅料

盐 :适量
油 :适量
黑椒 :适量
耗油 :适量
糖 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量

具体步骤

色香味俱全的黑椒牛肉意面怎么做好吃又简单 第2张

1.牛肉切丝

色香味俱全的黑椒牛肉意面怎么做好吃又简单 第3张

2.加盐,鸡精,白糖,耗油,一点点油拌匀腌制

色香味俱全的黑椒牛肉意面怎么做好吃又简单 第4张

3.红绿辣椒,洋葱都切丝

色香味俱全的黑椒牛肉意面怎么做好吃又简单 第5张

4.水开以后,里面加一点点油,放一勺盐

色香味俱全的黑椒牛肉意面怎么做好吃又简单 第6张

5.煮意面

色香味俱全的黑椒牛肉意面怎么做好吃又简单 第7张

6.捞出来以后过凉水

色香味俱全的黑椒牛肉意面怎么做好吃又简单 第8张

7.牛肉先入 油,炒到变色即捞出

色香味俱全的黑椒牛肉意面怎么做好吃又简单 第9张

8.锅内重新放油,放入洋葱,青绿辣椒

色香味俱全的黑椒牛肉意面怎么做好吃又简单 第10张

9.洋葱炒出香味倒入意面

色香味俱全的黑椒牛肉意面怎么做好吃又简单 第11张

10.加入一旦点盐,耗油

色香味俱全的黑椒牛肉意面怎么做好吃又简单 第12张

11.把炒好的牛肉丝倒入。放黑椒粉。翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

1.煮意面的时候要加入盐,这样意面才能有味道2.煮好以后过凉水,可以让口感更Q。3.炒牛肉的时候,刚变色就要关火,牛肉老了就不好吃了~最后也只要稍稍拌匀以后就出锅