香辣花生怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

花生 ：250g

辅料

盐 ：1小勺
干辣椒 ：适量
花椒 ：适量
白糖 ：1小勺

具体步骤

1.花生用冷水泡半小时，轻松去皮

2.干辣椒切丝，花椒备好

3.花生米擦干水分，用热油炸熟

4.锅内放少量油，炒香干辣椒和花椒

5.放入炸熟的花生米翻炒一下，调入适量盐和白糖即可。放凉之后才酥脆香辣好吃

烹饪技巧

炸花生米的时候感觉花生米变轻了就差不多了，如果非要等到颜色变成浅棕色再捞出来就有点晚了，捞出来之后就变成深棕色了)