番茄炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：半根
鸡蛋 ：2个
米饭 ：1碗
洋葱 ：1个

辅料

油 ：适量
番茄沙司 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.隔夜冷藏的米饭捣散

2.胡萝卜和洋葱切丁

3.青椒切丝

4.鸡蛋炒熟备用

5.油热后倒入胡萝卜和洋葱

6.倒入番茄沙司翻炒均匀，倒入清水

7.汤汁快收干时放入米饭和鸡蛋，炒匀

8.放入青椒，翻炒片刻放盐和鸡精

烹饪技巧

米饭一定不能是现做的，要冷藏一晚，炒之前最好把米粒全都分开