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软糯红枣绿豆粽子怎么做好吃又简单

软糯红枣绿豆粽子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

红枣绿豆粽子是一道美味可口又富有营养价值的家常小吃。端午节之际,粽子的种类琳琅满目,一道红枣绿豆粽子让人感受到独特的风味。新鲜的绿豆和可以补血养颜的红豆作为馅料混合新鲜的糯米制成软糯香甜的粽子,口感让人回味无穷。

主料

糯米 :2斤

辅料

红枣 :100
绿豆 :200
白糖 :适量
红豆 :200

具体步骤

软糯红枣绿豆粽子怎么做好吃又简单 第2张

1.糯米泡四小时,红豆绿豆泡一晚上,红枣泡20分钟

软糯红枣绿豆粽子怎么做好吃又简单 第3张

2.把泡好的糯米,红豆,绿豆和匀,

软糯红枣绿豆粽子怎么做好吃又简单 第4张

3.用粽叶把糯米裹好,裹得时候加入红枣,最后用棉线套好,

软糯红枣绿豆粽子怎么做好吃又简单 第5张

4.放锅里煮一个半小时,水淹过粽子一指深,用东西把粽子压着,以免粽子浮上来,煮不好