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甜包子馒头怎么做好吃又简单

甜包子馒头怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

甜包子馒头上手快,制作简单,材料易得。普通的面粉,普通的猪肉,普通的白糖,三者融合制作出不普通的甜包子馒头。猪肉的香味与白糖的甜味再加上面粉的醇香,经过时间与温度的加工,制作出一道美味面食。甜包子馒头是一道风味独特的主食,想起来就让人口水直流。

主料

面粉 :250g

辅料

白芝麻 :适量
花生 :适量
肥肉适量
白糖 :适量

具体步骤

甜包子馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.用温热的糖水和面,搓好面团后等待发酵。

甜包子馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.发酵好的面团有发酵前的两倍大,再搓一次,等待第二次发酵。发酵期间,肥肉切小条并用白糖腌着,还要把花生炒脆、去衣、碾碎,加白糖、芝麻。馅做好了就准备开始包了。

甜包子馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.用发酵好的面团做成包子形状,隔水蒸大概15分钟,关火三分钟后再揭盖。除了包子,我还做了馒头,做馒头时,和面的糖水要更甜些,我还加了点奶粉。

甜包子馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.好吃哦。

烹饪技巧

熟能生巧,享受动手的快乐。

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