准备时间:
10分钟 烹饪时间:
8分钟黄瓜的营养价值非常丰富也特别的高,黄瓜中特有的丙醇二酸,可以抑制糖类物质向脂肪转化,是减肥中的圣品,深受广大女孩子的喜欢。除此之外黄瓜里含有的纤维素还可以促进肠道的运动,排除体内杂质。黄瓜的做法也非常之多,可以做出很多不一样的造型,原味黄瓜简单容易操作,清爽可口。
主料
小黄瓜 :
一条 辅料
蒜泥等 :
适量 具体步骤
1.准备好新鲜嫩黄瓜
2.切成小片,去蒂
3.蒜切泥
4.大火烧热油锅
5.改小火
6.倒入黄瓜蒜泥翻炒
7.改中火加盐,鸡精翻炒片刻便起锅
烹饪技巧
1、黄瓜有点青味,加点蒜就解决了。加热时间不宜长,否则影响口感,冷一下更好吃。