家常的简单版的鱼香肉丝怎么做好吃又简单
简单版的鱼香肉丝是很受欢迎的，因为其食材简单，制作方式容易，耗时较短，最重要的是它的味道十分的鲜美。略带些焦的肉丝儿看起来异常的鲜香，那些条纹很清晰，闻起来诱人无比，夹起一块吃下，忍不住发出了好吃的声音。赶紧来学习如何做这道美味吧！
主料
猪肉 ：1块胡萝卜 ：1根
辅料
葱姜蒜 ：适量酱油 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
醋 ：适量
具体步骤
准备材料，猪肉切丝，加一小勺淀粉，一勺糖，一点盐和油拌匀。酱紫。
葱姜蒜切成丝丝，放在盘子里。
胡萝卜切丝，爱放哪里放哪里。
进入最重要的一步，调鱼香汁！调鱼香汁！调鱼香汁！一大勺醋，一勺酱油，一勺糖，一勺盐，一勺淀粉，加完之后发现只有一点点，于是倒了点水进去凑成半碗。
终于可以开始炒了，首先，把放进去炒熟，然后盛出来。
跟着再倒点油炒葱姜蒜。
加入胡萝卜多炒一会，它是慢热型的，不容易熟啊。
把肉重新倒进去炒一会，再倒入酸酸甜甜鱼香汁就OK了，出锅前可以适量加点盐。
最后装在盘子里吃掉，这就是我的小白版简易鱼香肉丝，真的好好次！喜大普奔~
