可爱的小猫香蕉面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

面包是一种便携即食的早餐餐点，因此深受广大群众喜爱，特别是白领上班族更是偏爱，但面包由于原料和保质期等问题让人始终不能放心，以此自己学着做蛋糕就成了很不错的选择，小猫香蕉面包就是一道干净卫生且香甜可口的自制蛋糕，而且营养丰富，可以尝试。

主料

高筋面粉 ：250
香蕉 ：75
牛奶 ：25
奶粉 ：8
鸡蛋 ：50
水 ：38
黄油 ：25
酵母 ：5
白糖 ：35
盐 ：4

辅料

巧克力酱 ：50
巴木旦仁 ：60

具体步骤

面包原料图集合

将液态原料和糖、盐（各放一角）倒入面包机，再加入面粉、香蕉果肉及酵母，面包机搅拌20分钟后，倒入黄油，继续搅拌20分钟

搅拌好的面团可以拉出如图薄膜

面团置于温暖处发酵

发酵至2倍大

将面团分成9个等大的面团，将每个面团朝底部收紧，使其表面光滑，再进行1小时左右的二次发酵

用小剪刀在小面团上部左右处分别剪出两个口

巴木旦仁沾少许水，插入剪好的口内，作为耳朵

表面刷上全蛋液

烤箱170度，20分钟左右，表面金黄

将巧克力酱装入裱花袋，裱花袋剪出细口

待面包稍凉，在表面画出小猫的各种表情（也可以是小猪，小熊之类的动物哦）。