好吃的炸鸡头怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

炸鸡头，不仅做法简单，所需佐料少，只需轻轻松松就能吃上美味的炸鸡头，而且各种佐料的完美结合与互补使得鸡头的口感达到极佳，外酥里嫩，香酥可口，香飘十里，闻着香吃着更香，超级好吃。像这样一道美味十足的炸鸡头实在是美食中的上佳品。

主料

鸡头 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
花椒粉 ：适量

具体步骤

1、鸡头冲洗干净，加入以上调料

2、鸡蛋打散在碗里，用筷子搅匀。

3、腌好的鸡头放蛋液里裹一遍。

4、再放面包糠里裹一次，裹的时候带点力压一压，会让面包糠沾的牢一些

5、锅底热油，依次放入鸡头炸制。

6、采用二次复炸法，鸡头熟透外酥里嫩即可享用。