花菜肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：100
花菜 ：1朵

辅料

豆瓣酱 ：少许
姜 ：少许
蒜 ：少许
盐 ：少许
糖 ：少许

具体步骤

1.花菜，猪肉，姜蒜

2.花菜切块，姜切丝，蒜切片，猪肉切片（用酱油，料酒，生粉，糖腌制半小时）

3.油锅油加热，腌制好肉片下锅翻炒至变色捞出

4.接着倒少许油，姜蒜豆瓣酱煸香

5.配料煸香后，把花菜倒入翻炒

6.加适量的盐

7.少许的糖

8.接着倒入炒好的肉片

9.最后翻炒均匀入味了即可

10.成品

烹饪技巧

无