洋葱辣蚕蛹怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

洋葱辣蚕蛹真的一道极具营养的菜品呢！将洋葱切成丝状，单薄均匀的丝状将蚕蛹的营养和风味封存，下锅后大火炒制，味道更具鲜美，品尝起来也更具滋味呢！独特的搭配不仅带给你的是口感上的调和，更是它合理的营养搭配。

主料

洋葱 ：200g
蚕蛹 ：250g

辅料

葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
辣椒酱 ：适量

具体步骤

1.蚕蛹焯水

2.沥水后备用

3.洋葱紫的最好

4.洋葱切丝

5.葱花炒出香味

6.蚕蛹倒入锅中翻炒

7.洋葱在出锅前1分钟放入

8.最后加点盐和辣椒酱出锅即可

烹饪技巧

一般人均可食用。1、特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。2、洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温，热病患者应慎食；3、洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱。