准备时间:
无 烹饪时间:
无黄瓜是种非常常见的一种蔬菜,它富含多种维生素和微量元素,口感清脆,这道黄瓜拌猪头肉,口感酸辣可口,黄瓜非常的解腻,猪头肉非常有韧性,咸鲜可口,不管是自己使用还是招待客人,这都是一道非常不错的选择,喜欢吃肉的朋友一定要试试看
主料
黄瓜 :
500g 猪头肉 :
400g 辅料
糖 :
1g红油 :
适量蒜瓣 :
4颗米醋 :
适量 香菜 :
两颗食盐 :
2颗味精 :
1g 具体步骤
1.准备猪头肉一块
2.猪头肉切片
3.黄瓜洗净用菜刀拍扁。
4.斜刀切块
5.把辅料都加进去。
6.拌均匀,一道清凉的美味就OK了