口感丰厚的鸡肉土豆披萨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

高粉 ：150
鸡肉 ：300

辅料

盐 ：3
土豆 ：半个
酵母粉 ：4
马苏里拉奶酪 ：适量
洋葱 ：半个
披萨草 ：适量
橄榄油 ：适量
糖 ：7
番茄酱 ：适量
蜜汁鸡肉腌料 ：适量

具体步骤

1.准备好原料。

2.鸡肉用蜜汁腌料腌至3小时候以上，然后放烤箱烤6分钟取出待用。

3.面粉中放牛奶，糖，盐，酵母粉橄榄油揉成光滑的面团。

4.发酵至两倍大。

5.发酵好的面团揉匀后放入披萨烤盘，表面扎眼，静止10分钟后放入烤箱180度烤7分钟取出。

6.土豆切片后放入锅中煎至两面微黄。

7.在披萨饼胚上涂一层番茄酱，铺上洋葱圈，土豆片。

8.撒一层马苏里拉奶酪，放入烤箱烤8分钟后取出。

9.上面放上烤好的鸡肉。

10.再放一层奶酪。

11.放入烤箱烤5分钟即可。

烹饪技巧

鸡肉事先已经烤熟不需要再烤很长时间，所以最后放即可。