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番茄排骨汤(首发)怎么做好吃又简单

番茄排骨汤(首发)怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

排骨 :200
番茄300

辅料

油 :适量
茶树菇 :60
酱油适量
盐 :适量
生粉 :适量

具体步骤

番茄排骨汤(首发)怎么做好吃又简单 第2张

1.番茄和茶树菇洗干净待用

番茄排骨汤(首发)怎么做好吃又简单 第3张

2.排骨切小块后用适量的油盐酱油和生粉腌制一下,切记酱油不能放多,这样会影响汤的质量;番茄切小粒;茶树菇切小段

番茄排骨汤(首发)怎么做好吃又简单 第4张

3.热锅放油,把番茄翻炒一下

番茄排骨汤(首发)怎么做好吃又简单 第5张

4.加入茶树菇和清水,清水盖过材料就好

番茄排骨汤(首发)怎么做好吃又简单 第6张

5.带水开之后再放入腌制好的排骨

番茄排骨汤(首发)怎么做好吃又简单 第7张

6.盖锅10分钟,中火焖烧

番茄排骨汤(首发)怎么做好吃又简单 第8张

7.下盐调味,出锅咯

烹饪技巧

排骨需要腌制一下,这样处理的排骨滑嫩