垂涎欲滴的油泼面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

圆面条 ：适量

辅料

鸡粉 ：适量
花生 ：适量
菠菜 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
陈醋 ：适量
葱 ：适量
蚝油 ：适量
味极鲜 ：适量

具体步骤

1.生花生准备好

2.葱蒜准备好

3.菠菜洗净

4.油热放花生炸香，要小火，要不容易糊掉

5.炸好花生捣碎

6.烧水下面条，趁煮面条的时候先配汤汁

7.把蚝油.陈醋.味极鲜.鸡粉.盐.香油调成汤汁

8.蒜拍碎切末，葱切末

9.把煮好的面条捞到碗里

10.把葱蒜放在上面，加入调味料

11.油烧热浇在葱蒜上面拌匀，上面放上花生碎

12.完成

烹饪技巧

蒜拍碎在切末，油要烧很热，要不葱蒜的香味激不出来！！