菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

花开富贵粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单

花开富贵粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

皮皮虾我们走,最近好像非常流行这句话呢!今天我们就来一吃大虾之旅吧,这道菜做出来非常漂亮,绝对是出的厅堂下的厨房的大菜式哦!不论从摆盘,还是味道,还是色泽上来说,都是特别棒的,色香味俱全还能登大雅之堂的一道菜,一道花开富贵粉丝蒜蓉虾。

主料

粉丝 :50
虾 :200

辅料

盐 :适量
料酒 :适量
酱油适量
香菜 :适量
蒜 :适量

具体步骤

花开富贵粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第2张

1.粉丝泡软放盘底

花开富贵粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第3张

2.海虾开背,去虾线

花开富贵粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第4张

3.用少许盐和料酒腌制十分钟

花开富贵粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第5张

4.蒜切碎,多点不怕

花开富贵粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第6张

5.然后虾摆在粉丝上

花开富贵粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第7张

6.蒜爆出香味就好,不用久

花开富贵粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第8张

7.淋在虾上

花开富贵粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第9张

8.再用酱油,少许料酒,加点水淋上,这个主要是为了蒸好后粉丝不会太干,口感更好吃

花开富贵粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第10张

9.水开上蒸锅蒸五分钟就可以了

花开富贵粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第11张

10.装盘完成了