自制大葱炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：150
大葱 ：200

辅料

油 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
生粉 ：适量

具体步骤

1.肉片切好,用油盐,酱油白糖,生粉等腌上入味;

2.大葱洗净斜切小段;

3.锅里热油,下肉片;

4.炒至肉片变白,约八成熟;

5.倒入大葱炒匀;

6.炒至大葱断生,加一点酱油提鲜;

7.加一点盐调味;

8.再次炒匀即可!

烹饪技巧

我买的猪面肉,炒起来很滑嫩,不会发柴,好吃!