美味的奶香枣糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
红枣 :100
鸡蛋 :2个
红糖 :适量
色拉油 :适量
泡打粉 :5
奶香枣糕是很普遍的蛋糕,吃起来十分美味。也是广大人们的喜爱。枣糕是一种用低筋面粉加上鸡蛋作为主要原材料然后进行在添加各种材料,然后进行烘焙作出来的饼。端上桌面就能闻到一股香香的味道。对于很多年轻人或是上班很忙时随手携带便可,但是也不易多吃
主料
蛋糕粉 :80红枣 :100
辅料
纯牛奶 :120ml鸡蛋 :2个
红糖 :适量
色拉油 :适量
泡打粉 :5
具体步骤
1.红枣去核洗净。
2.用料理机打碎。
3.打入鸡蛋。
4.放入适量红糖。
5.放入纯牛奶。
6.筛入蛋糕粉和泡打粉翻拌均匀,成糊状。
7.加入色拉油搅拌均匀。
8.盆内抹少许色拉油,倒入半成品。
9.冷水上锅,大火蒸20分钟,关火再焖5分钟即可。
10.冷却后就可以享用啦。用勺子挖着吃、切块都行。
红枣本来就很甜,所以红糖不必放很多。