家常菜西芹炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：200
西芹 ：300

辅料

油 ：适量
南德调味料 ：适量
料酒 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
小葱 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1.西芹摘洗干净斜切

2.五花肉洗净切成薄片

3.准备好葱姜和干辣椒

4.炒锅倒入少许油，下入五花肉片

5.炒至肉片出油变透明，倒入葱姜和干辣椒炒香

6.调入料酒和生抽翻炒均匀

7.倒入西芹翻炒均匀

8.调入盐和南德调味料翻炒均匀，即可

9.成品

烹饪技巧

倒入油时倒入少许即可，因为五花肉会出油