简单的烤面筋怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

麻辣酱 ：适量
面筋 ：8个
烧烤料 ：适量

辅料

盐 ：适量
白芝麻 ：少量

具体步骤

1.面筋买回都洗净，控干水分，面筋最好挑选中间有个孔的，取一个面筋，在手上转圈的用刀走一遍，小心不要切到手，也不要切断，面筋一圈的间距切的越小约好

2.切好的样子，外面也有卖速冻的烤面筋，回来解冻就行，可是我家这边都没卖的，而且我总觉得新鲜的比较好

3.把面筋都放一个小盆里，撒少许盐抓匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏

4.我冷藏了3个小时，亲们冷藏的时间可以自己把握

5.将面筋穿到竹签子上码好，取一小碗放上麻辣酱然后倒适量油，调匀备用

6.给面筋均匀的穿层外衣，烤箱预热

7.一定要边边角角都刷到料，然后撒上烧烤料，入烤箱，180度10分钟，取出刷层酱，翻面再刷层酱，撒层烧烤料，入烤箱再烤10分钟

8.面筋烤好，撒适量把白芝麻即可，请忽略旁边被我吃剩的半根

烹饪技巧

无