香辣的烤面筋串怎么做好吃又简单
烤面筋串是一道香辣可口的一道小吃，深受年轻人们的喜爱尤其是小孩子们，其制作过程简单，所需要的时间少，这也是一个大家庭聚餐时可以共同制作的一道小吃，这也是一个发财致富的好主意，可以凭靠这挣钱，也是一个不错的好主意，值得尝试一下。
主料
水面筋 ：6根辅料
豆瓣酱 ：100辣椒粉 ：30
盐 ：25
鸡精 ：10
凉开水 ：适量
白芝麻 ：50
色拉油 ：200
白砂糖 ：50
花椒面 ：50
十三香 ：20
甜面酱 ：30
具体步骤
1.水面筋洗洗；
2.准备腌料汁：将所有辅料放在一起调成汁；
3.铁钳上穿上面筋；
4.用刀子从面筋一头螺旋式划出螺纹状；
5.划好6根面筋；
6.用刷子刷上腌料汁；
7.依次刷好6根，放冰箱冷藏腌制2小时入味；
8.再刷一次汁，放入烤箱，100度，上下火，烤10分钟
