木瓜是青色的可以吃吗？

木瓜在平时的生活中还是比较常见的一种水果，有着较高的营养价值，深受人们的喜爱，下面我们来说一下木瓜是青色的可以吃吗？

一、木瓜是青色的可以吃吗

如果是青皮木瓜，果皮是青色的自然可以食用，如果是熟木瓜果皮为青色，就不太建议食用，等熟透了方可食用。

木瓜有着较高的营养价值，深受人们的喜爱，尤其是女性朋友们，因为经常吃木瓜可以丰胸。

一般的来说木瓜可以分为两种，一种是青木瓜，另外一种是熟木瓜，这两者还是有着些许区别的。

    青木瓜的表皮为青色，瓤为乳白色，不管放多长时间，表皮都是绿色的；熟木瓜则只有在未成熟时，果皮的颜色才呈现出青色，放置室温下青色会转为橙黄色。

    很多时候为了保存的时间更长，木瓜没有完全成熟就已经采摘了，只是在售卖前进行人工催熟，此种木瓜手指轻按时感觉较软，但是内部是已经熟了，就可以直接食用。

二、木瓜怎么催熟

1.木瓜用牙签催熟

木瓜用牙签催熟是最简单也最方便的一种催熟方法，安全性也比较高，方法就是把购买回来的木瓜用牙签在两头扎一些小孔，然后再放在保鲜袋中，保存在温暖的环境中，过两到三天以后就能直接取出食用。

2. 木瓜可以用谷糠催熟

木瓜用谷糠催熟也是一种不错的方法，这种方法在农村比较常见，大家把购买加来的生木瓜可以直接埋入到谷糖中，并在谷糖上面盖一层可以保温的物品，让里面的谷糠保持三十度左右的温度，两天以后把生木瓜取出，就会发现它已变熟了。

3. 药物催熟木瓜

木瓜也可以用药物进行催熟，最理想的药物就是乙烯利，但是在大家在用乙烯利催熟木瓜时，记得药量一定不能过大，不然人们食用也不安全，具体做法就是把乙烯利按比例加清水稀释，然后直接喷洒在生木瓜的表面，喷完以后再把生木瓜盖起来，一般二十四小时以后喷过药的木瓜就能变熟。

木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新，所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份，为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。