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爽口醉鸡汤面怎么做好吃又简单

爽口醉鸡汤面怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

去骨鸡腿1支
拉面 :150公克
青菜 :适量
酒味浓汤1100㏄
A.盐 :1大匙
B.盐 :1/4茶匙

辅料

具体步骤

1. 鸡腿先用滚水煮3分钟,转小火再续煮15分钟备用。

2. 先取600㏄酒味浓汤加入调味料A搅匀,放入作法1的鸡腿浸泡放冰箱约20小时。

3. 将面条、青菜烫熟后捞起置于碗内。

4. 另取酒味浓汤500㏄煮热,加调味料B调味后倒入面碗?,取作法2的鸡腿切片置于面上即完成。

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