菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的巧克力饼怎么做好吃又简单

美味的巧克力饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

主料

黄油 :90
巧克力浆 :20
面粉100
杏仁粉 :100
巧克力粉 :20

辅料

糖粉 :80
盐 :少许
鸡蛋蛋黄 :3个

具体步骤

黄油室温软化。

将面粉、杏仁粉、巧克力粉和盐混合过筛。

软化好的黄油加入糖粉打发。

往黄油中分次加蛋黄,每加一次都需要完全打发均匀。

打发好的黄油中加入已混合均匀的所有粉类拌均匀,再加入巧克力浆混合均匀。

将混合好的面糊倒入装了裱花嘴的裱花袋,用裱花袋在垫上挤成型,放入预热的烤箱,13-15分钟左右出炉即可。