美味的香橙燕麦小餐包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

我的早餐经常吃豆浆油条、甑糕、小笼包、胡辣汤都有点吃腻了，干脆就自己做一些与众不同的早餐比如说吐司或者软欧包，比较喜欢的就是香橙燕麦小餐包，直接用面包机和面简单方便，因为加入了橙汁有了水果的清香和味道，所以小朋友都会喜欢的。

主料

高筋面粉 ：250
即熟燕麦片 ：60
酵母 ：3
土鸡蛋 ：1个
糖 ：20
鲜榨橙汁 ：180

辅料

自制糖渍橙皮 ：适量

具体步骤

1.新鲜橙子榨汁，取180g放入面包机

2.其他主料也全放面包机

3.等面粉揉成团后加入糖渍橙皮

4.继续揉面并发酵至两倍大

5.取出面团，揉匀排气

6.均匀的分成9份

7.将小面团整形好，排放入烤盘

8.发酵至两倍大后，烤箱预热170g，中层，20分钟，上色后加盖锡纸，我盖得有点晚，上色偏深了点

9.出炉后趁热在表面抹一层黄油，放架子上凉凉

10.橙香满屋的小餐包，第二天早饭又搞定了！