鲜艳的彩色盐蛋怎么做好吃又简单
小编我们要做一道色彩鲜艳的菜，怎么色彩鲜艳法呢？就是可以让你惊讶无比，甚至可以亮瞎眼的程度。说的那么夸张，那到底是什么呢？铛铛铛铛，那就是彩色盐蛋。这道菜原料十分简单，那就是蛋蛋蛋，除了蛋还是蛋，就是传说中的全蛋菜。做法简单，原料简单，快点去试做一下吧。
主料
盐蛋 ：2个辅料
皮蛋 ：1个具体步骤
两生盐蛋一皮蛋备好
然后做汤汁。热油将葱姜蒜爆香；
先煸炒蘑菇和草菇，炒至变软；
再倒入番茄，继续煸炒到番茄出汁水；
加适量番茄酱，番茄出汁少的话可以加一点热水，再加一点生抽、盐，可以按自己喜好加些糖调味；
接下来，把煎好的鲳鱼放入锅内，舀一些汁水淋在鱼的表面，让它浸润，大火煮约3-5分钟；
煮到汁水收掉一半左右就可以了，撒些白胡椒粉，将鱼轻轻盛入盘中；
.蒸十五分钟冷了切开
