美味香甜菜瓜捞面怎么做好吃又简单

菜瓜营养丰富，富含多种维生素，是老少咸宜的食物。菜瓜品性甘凉，属寒性，适合上火湿热人群，经常吃菜瓜可以降火、祛湿。菜瓜的做法有很多，菜瓜捞面就是其中一种，喜欢菜瓜和面食的朋友不妨试下，一起做美味香甜菜瓜捞面吧。

主料

辅料

具体步骤

把所有材料准备好，菜瓜切成丝，蒜头切碎，生菜切成碎块，姜剁成酱。

把水煮开后，放入面条，至散开变软

面沥干再加入油搅拌均匀

混合姜、葱、油、盐和酱油，混合拌匀

准备一个油锅，下油，油热的时候下蒜头爆炒，再加入虾仁，过一会加入菜瓜继续炒，炒熟后盛到盘子中。

混合面、捞面酱和菜瓜虾，搅拌均匀，美味香甜的菜瓜捞面就做好啦