美味的香甜南瓜饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

从我记事的时候起，我家后面就有一个小菜园了，每到换季的时候里面总会孕育出许多当季新鲜蔬果，我也总爱屁颠屁颠地跟着奶奶后面提着小藤篮去摘菜。我最喜欢吃的就是南瓜了，南瓜富含膳食纤维和维生素，除了可以做菜熬汤，还可以做香甜南瓜饼，非常好吃的，解馋小零食

主料

南瓜 ：500

辅料

葱 ：适量
面粉 ：适量
盐 ：适量
色拉油 ：适量

具体步骤

1.南瓜去皮洗净

2.洗净后刨成丝

3.放入大碗内上锅蒸15分钟

4.葱切细末

5.蒸好的南瓜略微挤一下水分，加入葱花、盐

6.再加入色拉油、面粉

7.加少许水用筷子搅成面糊

8.锅内倒少许油

9.蘸着清水把面糊团成小饼

10.将南瓜饼放入锅中，煎至两面金黄即可

烹饪技巧

搅拌好的面糊会很粘，制作小饼的时候蘸着清水做即可