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香浓美味的芝士酱捞公仔面怎么做好吃又简单

香浓美味的芝士酱捞公仔面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

芝士的种类分为很多,这道芝士酱捞公仔面所运用的芝士,是美国经典奶酪的一种,很多食物的制作都是运用的这种芝士,这种芝士营养丰富,香浓美味,淋在公仔面上,面煮的Q弹劲道,浓郁的芝士和劲道的面在口中散开,慢慢的咀嚼享受美味,还有一丝丝的辣味。

主料

公仔面 :180
RICOS芝士杯 :1个

辅料

火腿 :50
辣酱 :适量
油 :适量

具体步骤

香浓美味的芝士酱捞公仔面怎么做好吃又简单 第2张

1.将公仔面放入沸水中煮约1分钟即可。捞出沥干水备用。

香浓美味的芝士酱捞公仔面怎么做好吃又简单 第3张

2.香干洗净切条

香浓美味的芝士酱捞公仔面怎么做好吃又简单 第4张

3.瘦肉洗净剁成肉末,放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻

香浓美味的芝士酱捞公仔面怎么做好吃又简单 第5张

4.热锅倒油,放香干煸至微黄,盛出

香浓美味的芝士酱捞公仔面怎么做好吃又简单 第6张

5.放肉末滑散

香浓美味的芝士酱捞公仔面怎么做好吃又简单 第7张

6.放豆角翻炒片刻

香浓美味的芝士酱捞公仔面怎么做好吃又简单 第8张

7.放香干翻炒均匀

香浓美味的芝士酱捞公仔面怎么做好吃又简单 第9张

8.放盐翻炒均匀

香浓美味的芝士酱捞公仔面怎么做好吃又简单 第10张

9.放蚝油翻炒均匀

香浓美味的芝士酱捞公仔面怎么做好吃又简单 第11张

10.放生抽翻炒均匀,起锅装盘即可

香浓美味的芝士酱捞公仔面怎么做好吃又简单 第12张

5.最后可根据个人口味加入适量辣酱,即可品尝。

烹饪技巧

1.为什么要用芝士酱呢?因为芝士酱奶香味浓郁。而且不用加热。