美味天津捞面怎么做好吃又简单
美味天津捞面采用独特的做法，让自然的香甜与人间的美味相结合，味道也是不食人间烟火般的独特。美味的丝滑感让舌头不能自已，让嘴吧停不小来，没错就是道美味天津捞面。面细嫩丝滑，一口入口让你回味无穷。来一碗，你还会有再来一碗，直到你食不了为止。
主料
手撖面 ：500辅料
甜面酱 ：适量肥瘦猪肉丁 ：适量
虾仁 ：适量
鸡蛋 ：2个
干黄花.木耳 ：适量
土豆+豆角 ：适量
黄瓜.胡萝 ：适量
甜菜根（红菜头） ：适量
菠菜 ：适量
豆芽,黄豆 ：适量
蒜 ：适量
盐,淀粉.鸡精 ：适量
盐,淀粉.鸡精. ：适量
大料 ，葱，姜，花椒 ：适量
酱油. 香油 ：适量
具体步骤
1. 黄花木耳用温水泡开，木耳把根部硬块切掉。虾仁剔掉黑线，鸡蛋打散，香菇去根，切成小块，黄花木耳也切一下。西红柿两个切成小丁。黄瓜，胡萝卜，土豆，豆角，甜菜根全切成丝，土豆切完要用水泡上。。
2. 卤的做法：锅烧热加油，葱姜炝锅，放西红柿丁略炒，炒软出汤后加少量酱油，然后放水，水要多放一点，下黄花木耳香菇，及一个大料，加盐，中小火煮开，十分钟后放虾仁，再煮五分钟左右加调合后的水淀粉，看卤成粘稠状后把打好的鸡蛋下锅成蛋花。加鸡精香油起锅装盆。
3. 蒜一头凿成蒜泥加水和盐调成蒜汁。黄瓜切丝后装盘，胡萝卜，菠菜，豆芽，黄豆依次下水焯熟，过冷水后装盘
