美味豆芽大餐怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

豆芽大餐主要是由豆芽搭配韭菜和不同的调味料烹饪而成，所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的，提供人体所需的纤维素。这道菜肴颜色十分丰富，让这道菜肴看起来就十分吸引。这也是很多人喜欢这道菜的原因，因为这道菜挺值得学习的，大家可以尝试制作。喜欢这种 豆芽大餐可以按照步骤制作。

主料

豆芽 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

首先将绿豆芽去根、韭菜切段、红尖椒切丝、姜切丝。

热油锅，下入姜丝、红椒丝、花椒粒煸炒出香味后，将绿豆芽倒入锅中。

翻炒至变软时，加一勺盐，放入韭菜。