美味早餐绿豆大米粥怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大米 ：电饭煲自带淘米缸1小缸
绿豆 ：1小把

辅料

清水 ：适量

具体步骤

1.一小把绿豆洗干净放入小锅，加适量水，开火，水开后改小火。

2.煮到绿豆涨大，但不能开裂，关火。

3.1小缸大米（略不满，估计约绿豆的量），淘洗干净，倒入电饭煲。

4.绿豆连同煮绿豆的水倒入电饭煲中，加水到稀饭的1档，放入电饭煲。

5.预约煮粥，设定好时间。

6.既下火又爽口的绿豆大米粥成咯！就着昨天包的包子花卷，再炒两个小菜，春游回来，好顺口的家常饭啊。

烹饪技巧

1、绿豆先用小锅煮至豆子涨大，不要裂开，这样再和大米一起煮粥，豆子口感最好。2、绿豆不要放太多，影响大米粥的口感。