准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟豆芽清新富含维生素丰富,形成了一道美味可口营养价值丰富的家常菜肴酱香豆芽让人喜爱。而且制作工艺简单快捷,搭配着一杯鲜榨果汁更是美不胜收呢。喜爱美食的朋友绝对不能错过的,所以赶快行动起来制作吧。绝对让人心满意足,心动不已。
主料
豆芽 :
200 辅料
油 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
豆芽洗净,大蒜和尖椒洗净。辣椒切圈、大蒜切片
热锅凉油下入大蒜和一半辣椒爆香,放入豆芽,放入豆瓣酱和生抽,加入适量清水,让豆芽菜全部裹上酱汁,中火焖3分钟,最后放入蔬之鲜翻炒均匀,加入盐和香菜、剩下的辣椒即可