美味的卤水鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.13W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 鹌鹑蛋 :1500 辅料食盐 :适量 花椒 :适量大料 :适量 具体步骤1. 鹌鹑蛋洗干净。因为鹌鹑蛋皮厚,所以有几个压碎皮没漏蛋液的我也一起煮了。2. 放进锅里。3. 清水里放入花椒大料草寇茴香盐。搅拌后放入锅内。4. 加老抽煮开。5. 煮好后的鹌鹑蛋将皮磕碎放进煮好的卤水里腌制一晚。烹饪技巧煮蛋时要用慢火。 TAG标签:卤水 鹌鹑蛋 美味 卤水鹌鹑蛋 好吃 #