西柠豆腐怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 青椒和红椒洗净切成菱形片，柠檬挤汁备用。

2. 豆腐焯水后切成块备用。（焯水时放点盐，豆腐不易散）

3. 锅里热油，放入豆腐耐心的煎至两面金黄后盛出。

4. 重新放油，放青椒和红椒煸炒，再放入豆腐，接着再放柠檬汁、糖、盐，煸炒后即可盛出。