关于西柠豆腐的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.青椒和红椒洗净切成菱形片，柠檬挤汁备用。2.豆腐焯水后切成块备用。（焯水时放点盐，豆腐不易散）3.锅里热油，放入豆腐耐心的煎至两面金黄后盛...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料北豆腐：1块辅料青椒：1个红椒：1个糖：适量柠檬：0.5个盐：适量具体步骤1.青椒和红椒洗净切成菱形片，柠檬挤汁备用。2.豆腐焯水后切成块备用。3.锅里热油，放入豆腐...

食材明细主料西瓜（750g）青柠檬（1个）辅料水（200g）原味（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）柠檬西瓜汁的做法步骤1、青柠檬洗净去2头去籽切片。2、把柠檬片放杯子里备用。3、西瓜去皮去籽切块。4、西瓜块加水放料理机里。5、启动...

“豆腐含有丰富的植物蛋白，有饱腹感，西红柿含有丰富的维生素C，有润肤，延缓衰老的作用。是减肥的最佳菜品。”食材明细主料豆腐（1块）辅料西红柿（1个）配料葱（适量）盐（少许）糖（适量）油（适量）淀粉（适量）鸡精（少许）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简...

“这道菜只用了简单调味，保持了原料的基本色泽，清淡适口，简单快捷！”食材明细主料西兰花（适量）油豆腐（适量）辅料红椒（适量）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花油豆腐的做法步骤1、...

食材明细主料鱼豆腐（15块）西芹（5根）西红柿（1个）辅料蒜粒（2个）青花椒（5颗）小米椒（2个）姜（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹鱼豆腐的做法步骤1、-西芹洗净切小段2、-西红柿洗净切片3、-准备青花椒，小米椒，蒜粒姜丝4、-...

1、产地不同。西施豆腐是浙江的传统风味名菜，平桥豆腐江苏淮安的一道美食。2、汤底不同。西施豆腐的汤底由葛粉和鸡肉调制而成，平桥豆腐的汤底是用鲫鱼脑和鸡肉熬制而成。3、配料不同。西施豆腐有加笋丝，平桥豆腐没有。...

““西芹豆腐皮”是一道家常素菜，豆腐皮也叫干豆腐，富含植物蛋白，营养丰富。西芹含粗纤维，有助于消化，同时芹菜还有降血压的保健功能。所以这道简单的家常菜有保健养生之功效。”食材明细主料西芹（200克）豆腐皮（200克）辅料油（10...

“大西芹，老豆腐，妈妈最喜欢做的一道菜，妈妈做的永远有最独特的味道。”食材明细主料西芹（1大根）老豆腐（1块）辅料小葱（2根）干辣椒（2个）调料五香粉（1g）椒盐（2g）生抽（2勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西芹炒豆腐的做法步骤1、西芹切...

食材明细主料西红柿（适量）豆腐（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）葱（适量）白糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐西施的做法步骤1、图片忘记拍了先把豆腐起两厘米左右厚的片备用另起锅把切好的豆腐...

食材明细主料香肠（适量）鸡胗（适量）豆腐（适量）鸭血（适量）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西施豆腐羹的做法步骤1、豆腐鸭血火腿切方块鸡胗切花刀2、鸡油或猪油爆香葱姜丝然后葱姜丝捞出来不要倒高汤没有就倒...

“此菜软糯鲜香，富含动物蛋白和植物蛋白，是老少皆宜的营养佳品。它表现了苏菜的清淡鲜香。尤其我们这儿过生日时有吃豆腐的讲究，寓意有福气。所以就可以做上这样一份好吃的豆腐啦。”食材明细主料豆腐（1块）辅料猪肉馅（适量）...

“自制的西施豆腐脑，卖相不咋滴，但是很下饭噢！老公平时的饭量就是一碗半到俩碗，但是做这个菜的话，一下能吃到三碗米饭，看着老公的吃相，成就感是大大的有啊！~6~，首先解释一下原材料，豆腐脑是早上起来到卖早点摊那买的俩碗，因为菜...

食材明细主料西红柿（3个）豆腐（300克）辅料鸡肉（80克）香菜（2棵）木耳（50克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料花生油（30毫升）盐（5克）料酒（10毫升）味精（2克）胡椒粉（2克）白糖（10克）水淀粉（20毫升）花椒油（10毫升）酸咸（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）西红柿炒豆腐的做...

食材明细主料豆腐（一块）西红柿（两个）香葱（一颗）生姜（一块）辅料盐（适量）油（适量）胡椒粉（一匙）十三香（一匙）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿豆腐汤的做法步骤1、准备好食材。2、西红柿用热水烫一下，把皮薄下来。西红柿和豆腐切方...

食材明细主料鲫鱼（两条）豆腐（一块）柠檬（半个）葱（适量）辣椒（三个）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）面粉（适量）白醋（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料麻香油（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）柠檬鲫鱼豆腐汤的做法步骤1...

食材明细主料海参（1个）鲍鱼（1个）瑶柱（适量（我随手抓了几个））金钩海米（1把）豆腐（100克）西兰花（20克）番茄（15克）香菜（1克）清水（100克）水淀粉（2勺）辅料葱（小许）食盐（小许）鸡精（小许）白胡椒粉（小许）花生油（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西施豆腐...

“天然到底，现在吃豆腐就自己做了。”食材明细主料豆腐（200g）柠檬（60ml）水（1800）辅料稀释水（300ml）原味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柠檬点豆腐的做法步骤1、柠檬用盐水洗干净，黄豆泡过夜2、黄豆打成浆，过滤3、豆腐渣留着4、...

食材明细主料西红柿（1个）水豆腐（400克）油（适量）辅料葱（适量）糖（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块2、西红柿切块，葱切碎3、锅热，放入适量油，油热，下入豆腐块4、豆腐...

“煎嫩豆腐的技巧:老豆腐虽然比较好煎制,可是润滑度比起嫩豆腐差远了.我这里用的是嫩豆腐(不是内酯豆腐),慢慢煎炸,成型后就完全不容易碎,同时又保有嫩滑的特性.煎制嫩豆腐时要有耐心,只需翻一次面.如果出水过多,可将...

食材明细主料西瓜皮（适量）豆腐（适量）豆瓣酱（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐西瓜酱的做法步骤1、西瓜皮刨去绿色一层洗净。2、切成条。3、锅中放油，放入姜片煸香，放入西瓜皮翻炒。4...

食材明细主料西兰花（适量）豆腐（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）糖（适量）老干妈（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西兰豆腐的做法步骤1、锅里加水煮开放弄好的西兰花，加盐一点煮好出锅2、一个一个放盘子里3、锅里...

“西施豆腐是家乡诸暨的一道传统名菜，年三十的宴席上几乎每家都会烧上这么一道。诸暨是古代四大美女之一西施的故乡，这道菜无论是起屋造宅、逢年过节，还是婚嫁、寿诞、喜庆、丧宴，每每成为席上头道菜肴，它也是老百姓经常做...

“这道快手家常菜，食材主料也好方便的。就几样做起也就几分钟，西芹吃起来脆辣脆辣的干豆腐吃起香辣香辣的、不比炒肉差哦……”食材明细主料干豆腐（3块）西芹（1小把）红辣椒（2个）辅料蚝油（1小勺）盐（适量）清水（适量）生抽（1勺）中辣（口味）炒（...

食材明细主料南豆腐（一块）胡萝卜（适量）莴笋（适量）细笋（适量）彩椒（适量）虾仁（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西施豆腐的做法步骤1、所有料都切成小丁，豆腐切成一厘米左右方丁。2、小锅...