酸甜好滋味茄汁浓汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟

茄汁浓汤可以说是西方菜系改良成的，有西方的风味，也有东方的特色，让我们中国人更加喜爱这种味道，番茄的酸甜可以激发我们的食欲，在大餐中上这种汤，更让客人胃口大开，浓汤更是香味十足，让人忍不住一碗跟着一碗，不能停留，快来试试看，这个百搭浓汤。

主料

番茄 ：120
香菇 ：30
小排骨 ：150

辅料

盐 ：2

具体步骤

将小排洗净用少许盐、料酒腌10分钟。

砂锅中放少许水，水开后将小排放入待水开后打去污改小火煮10分钟。 另起一锅，用热油翻炒蕃茄至软烂。

将做好的蕃茄汁倒入砂锅中，小火煲30分钟汤水煮浓后即可。