蒜泥土豆的做法 蒜泥土豆怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜泥土豆的做法步骤

• 1、土豆削皮

• 2、切薄片，五毫米左右，太薄容易碎

• 3、把切好的土豆放凉水冲洗几遍，我洗了三遍，去除淀粉

• 4、沥干水分

• 5、锅里放油，烧热

• 6、倒入土豆，炸到八分熟

• 7、炸好的土豆片

• 8、盛出，凉凉，不然太烫

• 9、剥好大蒜，我这是自家种的！

• 10、蒜泥

• 11、加入蒜泥，味极鲜！

• 12、开吃！