准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟河南小吃焦馍可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品,它选用精选的上等面粉和白糖就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,白糖能够补充人体能量,对于在家想做下午糕点的人来说这将会是一道居家旅游必备的食物。
主料
面粉 :
适量 辅料
油 :
适量芝麻 :
适量 具体步骤
面粉放入盆中500克
芝麻100克
面和芝麻加入适量盐一块和成面团,用刀切去一半准备,搓成小团状
搓成小团状,用面拌一下(防止擀的时候粘面板
擀成薄片状
用平底锅炕,两面翻面片,大约1分钟即熟,然后用小火多炕一会,用手摸一下,感觉硬的时候即成。
炕好的焦馍,放在筐内冷却一会儿更焦,便可食用