电饭锅排骨饭怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
大米 :300
盐 :5
蒜 :20
葱 :20
姜 :30
十三香 :10
水 :适量
豆豉 :30
酱油 :10
食用油 :适量
主料
排骨 :500大米 :300
辅料
料酒 :10盐 :5
蒜 :20
葱 :20
姜 :30
十三香 :10
水 :适量
豆豉 :30
酱油 :10
食用油 :适量
具体步骤
1.排骨先用十三香,酱油,料酒,盐腌一个小时
2.下油锅炸一下排骨
3.炸好的排骨,控油出锅
4.准备姜丝,蒜末,豆豉
5.大米加适量的水进电饭锅焖
6.等米饭快干水了,米饭上面还会冒少量的泡泡时
7.把排骨倒入电饭锅,等开关跳起来后,再按一次下去
8.切些葱花
9.把豆豉,葱,姜,蒜全倒入电饭锅,再焖十分钟
1排骨先腌入味,再炸2排骨放入电饭煲,跳开关后还得再按下一次开关3放豆豉,葱姜蒜下去后还得再焖十分钟