鲜虾芝士球怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

新鲜活虾 ：500
马苏里拉芝士 ：100
面包糠 ：50

辅料

白胡椒 ：适量
盐 ：适量
蛋液 ：1个
淀粉 ：适量

具体步骤

1. 鲜虾挑出虾肠，剥好皮，剁成虾蓉，放入白胡椒和盐拌均匀待用；马苏里拉芝士切成大概1CM的正方形待用；

2. 把虾蓉放在手心加入一块芝士后揉成圆球；

3. 把揉好的虾球依次粘上淀粉、蛋液、面包糠

4. 热油锅，小火慢慢的炸，看到虾球浮起来就捞起来；

5. 沥干油后防在吸油纸的碟里就可以享用了！

6. 看到拉丝的芝士了吧！