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拌米粉的做法怎么做好吃又简单

拌米粉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟

拌米粉的做法非常简单,也非常方便。米粉本身就具有活血化瘀的功效,偶尔吃米粉对身体是很有好处的。将用豆瓣酱、肉末和胡萝卜粒混合在一起的酱浇在米粉上,口感香滑又不会觉得太过油腻,且胡萝卜中含有丰富的维生素,对人的身体也是非常有益的。

主料

米粉 :200
肉末 :适量
胡萝卜粒 :适量

辅料

豆瓣酱 :1勺
油 :适量
蚝油适量
白糖 :少许
葱 :2根
蒜 :1个

具体步骤

准备好配料

米粉用开水烫好备用

锅烧热放油爆香蒜粒

加入肉末炒2分钟

再放胡萝卜粒

放入豆瓣酱、蚝油、白糖翻炒均匀

把做好的拌酱放入米粉盘撒上葱花即可

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