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枸杞蛋花汤怎么做好吃又简单

枸杞蛋花汤怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋一个
面粉,米粉也可以 :少许
枸杞 :适量
水 :适量
蜂蜜或糖 :适量

辅料

具体步骤

1. 用水把面粉或者米粉拌上,拌至可以流动的面糊,放一边醒一下

2. 把水和洗好的枸杞添到锅里大火烧

3. 水开后把面糊倒锅里,此时用勺子快速的搅拌,避免有疙瘩,这时用中小火烧

4. 煮一滚之后,把鸡蛋打开一个小口,往锅里甩鸡蛋

5. 出锅放入汤,或者蜂蜜,营养美味的枸杞蛋花汤制作完成了