准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟枸杞叶煮鸡蛋汤是一道十分清淡养胃的菜肴,用新鲜的枸杞叶和鸡蛋煮制而成,将鸡蛋直接打入锅中,搅拌开来,与枸杞叶一起煮,蛋花的美味定会在锅中四溢开来,与枸杞叶的清香混合在一起,让人闻到味道便不禁想要尝一口;这道菜味道清淡,喜欢吃清淡的朋友不要错过哦。
主料
枸杞叶 :
150 鸡蛋 :
1个 辅料
油盐 :
10 姜 :
两片水 :
500ml 具体步骤
1.枸杞叶姜片洗净沥干
2.姜放入水中煮开,加入枸杞叶煮五分钟
3.打入鸡蛋拌匀煮开
4.加入适量油盐即可
烹饪技巧
可加入猪肝