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萝卜片包肉怎么做好吃又简单

萝卜片包肉怎么做好吃又简单
准备时间:24分钟    烹饪时间:45分钟

主料

干萝卜片 :若干
肉碎 :若干

辅料

盐 :适量
芹菜 :适量
蚝油适量
蒜 :适量
水淀粉 :适量

具体步骤

1. 准备若干的萝卜片

2. 放到锅里开水煮开关火备用

3. 猪肉里放入蒜,蚝油,盐,量依据个人爱好适量添加

4. 肉碎调好后,拿出萝卜片对半分开

5. 把肉放到萝卜片,如图所示

6. 卷成圈放一旁备用

7. 卷好后把它放到锅里,水过一半就行,水开后盖盖子5分钟

8. 取出装盘,沥干汤汁

9. 把锅里剩下的汤汁加点酱油跟盐,(盐也可以煮萝卜的时候就可以加了比较入味)加水淀粉浓稠后放入切好的芹菜关火

烹饪技巧

成品软中带脆很好吃,希望大家能喜欢!萝卜片很薄很容易泡发,泡好的萝卜片呈透明的形状