萝卜片包肉怎么做好吃又简单
准备时间:24分钟 烹饪时间:45分钟
肉碎 :若干
芹菜 :适量
蚝油 :适量
蒜 :适量
水淀粉 :适量
主料
干萝卜片 :若干肉碎 :若干
辅料
盐 :适量芹菜 :适量
蚝油 :适量
蒜 :适量
水淀粉 :适量
具体步骤
1. 准备若干的萝卜片
2. 放到锅里开水煮开关火备用
3. 猪肉里放入蒜,蚝油,盐,量依据个人爱好适量添加
4. 肉碎调好后,拿出萝卜片对半分开
5. 把肉放到萝卜片,如图所示
6. 卷成圈放一旁备用
7. 卷好后把它放到锅里,水过一半就行,水开后盖盖子5分钟
8. 取出装盘,沥干汤汁
9. 把锅里剩下的汤汁加点酱油跟盐,(盐也可以煮萝卜的时候就可以加了比较入味)加水淀粉浓稠后放入切好的芹菜关火
成品软中带脆很好吃,希望大家能喜欢!萝卜片很薄很容易泡发,泡好的萝卜片呈透明的形状