![蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单]( "蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪肉 ：
100 粉条 ：
200 辅料
白糖 ：
适量葱姜 ：
适量油 ：
适量生抽 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
![蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第2张]( "蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第2张")
1.粉条温水泡软。我写的数量都是大约。
![蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第3张]( "蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第3张")
2.粉条和肉，肉解冻。
![蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第4张]( "蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第4张")
3.然后把肉切末。葱姜和小葱碎。
![蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第5张]( "蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第5张")
4.炒锅爆香辣椒和葱姜末。
![蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第6张]( "蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入肉末翻炒。
![蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第7张]( "蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第7张")
6.翻炒至肉末变色。
![蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第8张]( "蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第8张")
7.加入一点白糖，生抽和酱油。
![蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第9张]( "蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第9张")
8.然后加入适量开水。
![蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第10张]( "蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第10张")
9.把粉条放入，加入精盐。
![蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第11张]( "蚂蚁上树（简单版）怎么做好吃又简单 第11张")
10.发现粉条还是放的少了点。粉条不硬心了，大火收汁撒入香葱碎即可。
烹饪技巧
最后一步收汁，不要收干。在吃的过程中，粉条还会吸水。
