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可口毛豆玉米炒肉怎么做好吃又简单

可口毛豆玉米炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

毛豆玉米炒肉,鲜味可口、营养丰富。毛豆含有很高的营养,多种营养成分,蛋白质含量位居榜首,促进人体生长发育的功效,但是毛豆的热量较高,减肥的孩子们就要慎多食啦,可以跟着青菜玉米一起混吃,多吃玉米少吃毛豆。瘦肉为人提供丰富的蛋白质

主料

毛豆、玉米、肉丁 :适量

辅料

淀粉、蒜 :适量
油、生抽、盐 :适量

具体步骤

1、原料图,青豆和瘦肉洗净备用。

2、玉米剥粒洗净沥水,瘦肉切丁用淀粉和生抽拌匀待用,蒜切末。

3、锅里烧开水,滴入少许油,分别下青豆和玉米粒焯水。

4、捞出沥水备用。

5、起油锅爆香一半的蒜末。

6、下肉丁。

7、炒至变色时下另一半蒜末和焯过水的玉米、青豆。

8、略为翻炒,放盐即可出锅。

烹饪技巧