可口香脆鸡粒怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
盐 :适量
姜汁 :适量
地瓜粉 :适量
香脆鸡粒是一道十分可口酥脆的美味小吃,这道美食很多人都喜欢吃,尤其是小孩,非常的钟爱,但是建议孩子还是少吃。这道美食制作简单,选材也比较方便。这道美食在于外观美丽,口感诱人。这道美食的整个制作时间也比较短。吃这道美食时,建议拌着果汁或凉茶一起,这样就不会上火。
主料
鸡块 :500辅料
油 :适量盐 :适量
姜汁 :适量
地瓜粉 :适量
具体步骤
1.准备鸡块。
2.江鸡块清洗干净之后去皮去骨留肉切小块。
3.将姜磨碎挤出姜汁。
4.将姜汁,适量的盐放入鸡块里拌均匀。(不想放入太多调料,简单的用姜汁,盐腌制会使鸡肉保持鲜美的味道)
5.准备地瓜粉。
6.地瓜粉用筛子筛过粗粒的用手碾碎。
7.然后放入鸡粒均匀裹上地瓜粉。
8.煮锅放入小半锅的油烧热。
9.然后将裹上地瓜粉的鸡粒放入油锅炸熟。
10.江炸熟的鸡粒捞起沥干油份。