美味的家常烧肉怎么做好吃又简单
美味的家常烧肉味道鲜美口感良好，并且做法很简单，非常容易就能学会，想吃就能做的~家常烧肉也就是平时里所说的红烧肉，口味儿非常好，赞不绝口。不论是用来做红烧肉饭还是一锅焖都是值得品尝和推荐的。再搭配上土豆和胡萝卜口味会更加好
主料
五花肉 ：适量辅料
盐 ：适量油 ：适量
八角 ：适量
姜葱蒜 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
1.带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出（这样便于切块）
2.切成大小适中的块状，再次放入沸水锅中汆去血水，捞出沥干水分
3.锅中少油，放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡
4.放入葱段，倒入姜汁和料酒煸炒出香味
5.倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色，继续煸炒，要让五花肉的油脂煸出，将煸出的油倒出
6.锅中填入适量清水，将调料装入调料包放入锅中，香叶、桂皮也一起放入，撒少许盐大火烧沸，转小火烧1个半小时，待肉烧透汤汁浓稠，撒入味精出锅即可
